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韓料理で身体ポカポカ^^イルチュールのサムゲタン

先日、会社近くの「IL TULLE(イルチュール)」さんへ、会社の皆でランチに行きました(^○^)
この日のお目当てはコレ↓↓↓
参鶏湯…サムゲタンです♥IMG_8385鶏の半身がどっしりと入って、周りにこれでもかという種類の韓惣菜が^^
私はいままで鍋でそのまま解体してアチアチ言いながら食べてたのですが、「熱いから先に横の皿に出して冷ませば良い」という他の人のやり方に、なるほどと納得させられました。

ここのサムゲタンは、牛骨、鶏、野菜と、9種類の漢方を時間をかけて煮込んでいることで、美容と健康にとっても良いらしいです。

そのまま飲めば優しいお味。
塩を入れると少し変わり…
キムチを入れるとピリ辛ウマスープに早変わり(^○^)

以前、テレビで紹介されたことで昼に行列が出来ていましたが、それも少し落ち着いた模様。
是非名駅(国際センター駅)ランチにご利用ください(^_^)/