有名博多ラーメン店「一蘭」の名古屋駅店が、会社のすぐそばにオープンしたので行ってきました。
以前から栄と鳴海にお店があるので、行ったことのある方も多いと思いますが、他のラーメン店とシステムが全く違うので、ちょっとご紹介・・
まずは、自動食券で好みのラーメンとトッピングを選びます。掲示板に空席の表示が出てるので、好きな席に座ります。
店内は仕切りのあるカウンターがズラリ。
ちょっと独特な雰囲気・・(^ ^;
味集中カウンターと言うらしく、周りを気にせずにラーメンを食べる為のもので、女性の方に人気だそうです。
注文シートにスープの濃さ、ラーメンの硬さ、ニンニク、ネギ、チャーシューの有無等を記入して、目の前のボタンを押すと、暖簾が開いて店員さんが来て渡します。
先にトッピングで選んだ、半熟卵とネギ（白ねぎと青ねぎに○を付けると両方きます）ときくらげが来ました。
その後、すぐにラーメンが来ます。ここまで、店員さんの顔を見てません。聞こえるのは「幸せ～！（いらっしゃいませ）」「幸せを～！（ありがとうございました）」の声だけ・・トッピングを全部乗せると、こんな感じ・・
スープは豚骨としては、クセのないあっさり系？
全部飲み干すと、器の下にはこんな言葉が・・
値段的には他の店よりちょっと高め。ただ、AM10:00～PM11:00まで休憩なしでやってるので、お昼を食べ損なった時は便利かも。