鎌倉五郎本店水あんみつを頂きました

とても夏らしい涼やかなお菓子、「水あんみつ」を頂きました。
初めて見たけど、すごい綺麗なあんみつです。
あんこと黒蜜をかけて(..)
「お口に溶けて、お水に還る」というのがコンセプトのようで、その通り、口に入れたらつるんとなくなっていきます。
水っぽいサラサラ感はなく、ほどよい弾力でとても美味しい＾＾

梅雨入りして蒸し暑い今日この頃、夏の涼をとられてはいかがでしょうか？