こんにちは。
社長が信州旅行のブログを更新していましたが、お土産も忘れず買ってきてくれました
いろは堂のおやき と 碓井製菓のそば饅頭
おやき業界1、2を争う有名店の「いろは堂」さん
野沢菜、アザミ、粒あん、カボチャ、きりぼしだいこん、辛みなす、ぶなしめじ、ネギみそ、野菜ミックスと豊富なラインナップでした!
私は野菜ミックスをいただきましたが、キャベツや野沢菜、ニンジンを味噌で和えたものが入っていました!野菜のシャキシャキ感ともちもちの生地があう!!美味しかったです~
「碓井製菓」さんは大正3年創業の老舗の和菓子屋で、先日のブログにも出てきた戸隠神社へ奉納する神饌も作っているそうです!
割ってみると、中はこんな感じ↓
こちらは、軽い皮としっとりとした粒あんのバランスがよい美味しいお饅頭でした。温かい日本茶が欲しくなる味。小ぶりなので、たくさんあったらパクパク食べちゃいそうです
どちらもおいしゅうございましたごちそうさまでした♬