こんにちは、今川です。
先日、金沢旅行のお土産をもらいました(^_^)/
加賀藩御用達菓子司『森八』の葛あんみつです
一つが大きい(・。・!!
中身はこんな感じ♪
【美味しいお召し上がり方】通りに、しっかり冷やして頂きました
せっかくなら、別の器に移せばよかった・・・
中には桃なども入っています。
普通のあんみつは、寒天でできてると思いますが、
こちらは葛でできているので、もちもち!
寒天のあんみつは苦手…という社員も美味しかったと言っていました
森八さんは、この葛あんみつだけでなく、くずきりや「すずやか」という葛饅頭を和風ゼリーで包んだお菓子も夏場とても人気です♪ぜひ金沢土産をお探しの方は、参考にしてください(●^o^●)和菓子好きの今川より*