福岡３日目は帰るだけ…飛行機の時間が15時45分の為、その間、市内にある「割烹よし田」で昼食。ランチの開店が11時半で、早めに到着して先頭に並びました。お店の人が日傘を貸してくれて、並ぶ事30分…開店の時は後ろに20人程の列が出来てました。
名物は鯛茶といか活造りだそうで、イカ🦑は時価でその日によって値段が変わるそうです。鯛茶漬けは一杯目は鯛をご飯乗せて食べて、二杯目は出汁をかけて食べるひつまぶし風。行列が出来るだけあって美味しかった。
いか活造りは時価・・チョッと怖いので値段を聞くと4500円…鯛茶の倍の価格。ただ、めったに来れないので頼んでみました。
いか活造りは、生で透明で、まだ動いている状態。コリコリとした食感で高いだけありました。
ゲソは天ぷらか塩焼きを選べるので、塩焼きにしました。
おなか一杯になりました。
食事後、博多山笠で有名な近くの櫛田神社に参拝。
御朱印をもらいましたが、櫛田神社特有の書体ではなかった・・
前回の福岡旅行は台風の直撃で、慌しかったのですが、今回はゆっくり出来ました。福岡は北海道と並んで、何を食べても美味しかった。
次回の付き添いはお盆の福井公演になります