こんにちは、武田です。
本日は、名古屋市名東区の藤が丘グルメのご紹介♪
名古屋から地下鉄東山線に乗って終点!
徒歩2分の、高架下にあるQUATTRO BAR M4 へ伺いました(≡^∇^≡)
お通しのバゲット盛り合わせはおかわり自由♪アツアツもちもちで美味しい(゚ー゚)
野菜のマリネと食べてもOKですし、テーブルに備付の塩、オリーブオイルをかけて食べてもOK(o^∇^o)
ぐつぐつとオイルが沸騰するアサリのアヒージョとも、抜群に合いました。
お目当ては、一番人気の厚切り牛タン★
中まで焼けているか心配でしたが、一度ボイルしてから焼いているので、安心^^
焼肉屋の薄い牛タンよりも柔らかい感じでした♪
次のお目当て、クアトロピッツァ。
4種のチーズを乗せて焼き上げています。それぞれチーズの味が違って、濃厚なものから意外とアッサリなものまで^^
このへんでお腹いっぱいになってきましたが、〆の知多牛ロースステーキ100g…
150g、200gと選べますが、100gにしておいて良かった('ー')
これぞステーキというガツンと重いお肉に、濃い味付け。白ごはんが食べたくなりました。
QUATTRO BAR M4 は、高架下の小さなお店…と思いきや、どうやら2階にも席があるそうで、そちらは30名までOKのパーティルームとしても使えます。
M4とはなんぞやと思いましたが、牛、豚、鶏、ジビエの4種類の肉が味わえるだからだそう。
そういえば今回は、牛の1種類しか食べてない…
次回は別の種類のオススメ肉を堪能しようと思います(*゚v゚*)
店舗自体小さなお店です。製造工場直売店で、ここから地方へ発送もしているみたいです。
サイズによって値段が変わってきます。
大好きな肝焼きもつけて頂き、自宅にて開封。





予約は受け付けておらず、そのまま店舗へ。
見たことある絵?!と思ったら、日本昔ばなしのイラスト。龍がうなぎになっていてかわいいです。
結局18時半頃に案内され、念願のうな重(*^_^*)
是非、三ヶ日近くまで行かれた人は、足を運んでいただきたいお店です^^













キャラメルの甘くて濃い味が最高でした★
大好きなサザエ壺焼き、ハマグリもたくさん(*´罒`*)
炭をおこして…
テーブルとイスをセット。写ってない部分には魚介と野菜と同じ感じのテーブルセットがもう1セット。いっぱい食べましたー(*^□^)
食後のデザートは、とっても大きい焼きマシュマロ。
夏はバーベキューが楽しい季節ですね^^



