昨年暮れにオープンしたシンフォニー豊田ビルのB1の「メリケン サカナ」。牡蠣料理のオイスターバーで、昨年暮れにオープンしたばかりで、店内はオープンキッチンの洒落たお店。
昼すぎに行ったのですが、店内は一人で来ているOLさんが多い・・ランチは当然牡蠣料理が多い・・注文したのは、やたら細い箸で食べる「広島産牡蠣のオイスタープレート」。
牡蠣フライ４個、キャベツのサラダ、ご飯、お味噌汁、プチお新香のセット。ご飯は大盛りにしてくれます。
牡蠣フライは、大ぶりで肉厚で中はジューシー。牡蠣専門店だけあって美味しかった。(*^ー^)ノ♪